原料 ：面粉 、鸡蛋 、糖 、酵母 、串豆做法 ：1 、串豆洗净 ，用冷水浸泡半天；2、再次冲洗干净 ，添加没过的水 ，大火煮开 ，转中火煮至豆子绵软；3 、添加适量白糖 ，把煮好的豆子捣烂；4、起油锅 ，中火翻炒豆沙至软硬适度
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